С Ubuntu 10.04 Usplash заменено на plymouth. Собсно вот как теперь можно менять темы при загрузке:
1. Устанавливаем темы:
sudo apt-get install plymouth-theme-* |
2. Выбираем тему:
sudo update-alternatives --config default.plymouth |
3. Обновляем initramfs системы: